ca. 25 kg – 1/4 Schwein

150,00

Fleischpaket mit 25 kg, davon:

  • 2,5 kg Hals
  • 2,25 kg Schulter
  • 3,75 kg Wammerl
  • 2,5 kg Rücken
  • 1,5 kg Abschnitte
  • 2 kg Unterschale
  • 2,25 kg Hüftnuss

Außerdem immer dabei: 
Filet, Haxe, Suppenknochen, Sulzhaxen, Schnitzel aus der Oberschale

Preis bezieht sich auf Abnahme der kompletten 25 kg als Fleisch und Pressack.
Aufpreis bei Bestellung von Wurst: 4.- € / kg Wurst

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Zusätzliche Information

Gewicht 25 kg
Bestellung für:

Oktober – November, Januar – April, Juni – Juli